Desayunos pre entreno
1h30′ antes de ir a entrenar fuerza: un batido de frutos rojos y plátano (con 2 claras de huevo, cereales, mezcla de semillas y kefir), … Leer más
Nutrición
Merendola con fundamento :P
BATIDO DE PAPAYA Y MANDARINAS (papaína-digestivo, vitaminas) CON COPOS DE AVENA (HdC), 2 CLARAS DE HUEVO PASTEURIZADAS (proteínas) Y MEZCLA DE SEMILLAS (omega 3, minerales). … Leer más
Desayunos con alto valor nutritivo :P
Batido de 2plátanos y 1manzana con bebida de avena, copos de avena, mezcla de semillas (lino, calabaza, bayas de goji, semillas de chía) y miel … Leer más
La importancia de la alimentación en la recuperación de lesiones
En muchos casos, debido a la intensidad de la práctica del mismo deporte, y a otros factores como el no descansar lo suficiente, no hacer los períodos … Leer más
El desayuno de los campeones :P
2 rodajas de piña natural, dos tortitas de maíz con pavo bio y batido de fresas, arándanos y plátanos con semillas varias machacadas, 2 claras … Leer más
Conciencia plena
En este post me voy a poner un poco trascendental, pero sólo un poco 😛 Se pueden encontrar innumerables definiciones de mindfulness o conciencia plena, … Leer más
Toxinas medioambientales y obesidad
En el año 2004, en la conferencia “Obesidad: Orígenes e Influencias Medioambientales”, el Instituto Nacional de la Salud Americano hizo un llamamiento urgente para que … Leer más
Alimentación en deportes de ultra-distancia y recuperación de lesiones
Consideramos deportes de distancias extremas: maratón, ultra-maratón, triatlón y ciclismo. Los deportistas de ultra-resistencia pasamos largas horas de entrenamiento generando una gran demanda de energía. … Leer más
Guia de alimentos transgénicos y no transgénicos
Es mucha la controversia que hay en referencia a este tema, tabú en muchas ocasiones… Los transgénicos son alimentos producidos a partir de un organismo … Leer más
Añadir antioxidantes a la dieta
Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan reacciones en cadena … Leer más
