En realidad los cambios primero empiezan en tu mente, cualesquiera que sean.
Para mejorar tu alimentación, a parte de la voluntad, después viene cómo hacerlo, qué comprar, cuánto, dónde??…
Y si tomas consciencia, verás que muchísimas veces escoges alimentos que siempre sueles comprar, sin ni siquiera darte cuenta de ello, y otras tantas veces compras de más y de manera compulsiva «por si me apetece» (auto engaño, of course).
ALGUNAS RECOMENDACIONES
- Asesórate con un profesional sobre tus objetivos, ya sean pérdida de peso, tonificar, aumentar masa muscular, etc. Una buena planificación y bien guiada te ayudará a conseguirlos de manera segura y eficiente. RONUTRYFITNESS 😛
- Invierte un poco de tiempo en hacer la lista de la compra: qué necesito, qué cantidad, dónde comprarlo, etc.
- Lee las etiquetas de los productos envasados que compres (frutos secos, cereales, etc) para cerciorarte de que tengan pocos ingredientes, de que no contengan azúcar añadida (o tengan la mínima, mi recomendación máximo 3gms por cada 100gms, y fijaros en el total de carbohidratos), y de que sean productos locales en la medida de lo posible, de esta manera hacemos más sostenible la cesta de la compra, y apoyamos el negocio local. Valor nutricional, ingredientes y procedencia.
Ejemplo ingredientes: OJO CON LOS AZÚCARES DISFRAZADOS Y LOS ADITIVOS!!!! Este es un ejemplo «a posta» de la cantidad de porquerías que añaden a los productos comerciales: aditivos Exxx, metabisulfitos, dextrosa, maltodextrina, jarabes (estos 3 son azúcares procesados), grasa vegetal (existe normativa que obliga a especificar el tipo de aceite que es), etc. Fijaros además en lo que incluye esta etiqueta al final en cuanto al 30% menos de grasas. ¿Perdona? Que pueda tener menos grasas añadidas es cuestionable, pero ojo con todos los aditivos y azúcares que contiene!!!!!!! No os dejéis engañar por esto!!!! Mejor lo cocinas en casa: DO IT YOURSELF!!!
Ejemplo procedencias: fijaros bien en la procedencia del alimento. Para hacer una cesta de la compra sostenible con el medio ambiente, siempre es recomendable comprar productos locales.
Aquí con Toñi, una de mis clientas, haciendo la compra sostenible en una tienda de barrio. Compramos frutas y verduras procedentes de pageses mallorquines. La calidad es bastante notable en comparación con el género de grandes superfícies. El resto de verduras y frutas si puedes obtenerlos de tu propio huerto, mil veces mejor!!! <3 <3
